杂蔬炒肥肠的做法，杂蔬炒肥肠怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

杂蔬炒肥肠的做法步骤

• 1、大肠，莴苣，青椒，胡萝卜，洋葱，大葱备用。

• 2、青椒洋葱切莴苣切块，胡萝切花，大葱切葱花备用。

• 3、油锅烧热，下入洋葱炒出香味。

• 4、加入切好的肥肠。

• 5、炒均匀后加入莴苣和胡萝卜花。

• 6、加入青椒。

• 7、加入适量的盐和葱花即可出锅。