腊肠杂蔬焖饭的做法,腊肠杂蔬焖饭怎么做
“焖饭,简单易做,有肉有菜一锅熟,营养全面颜值高。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肠杂蔬焖饭的做法步骤
1、准备材料,干香菇泡发、腊肠、胡萝卜切粒。
2、热锅下油,炒香香菇粒和腊肠。
3、加两勺金兰油膏和少许水翻炒均匀关火即可。
4、电饭锅里加入适量大米和清水,水量要比平时煮饭少放一点。
5、炒好的香菇粒、腊肠粒放入电饭锅内,再加入玉米粒和胡萝卜粒,按下煮饭键。
6、煮饭快完成最后2分钟的时候,加入焯过水的豌豆,盖上盖子完成煮饭程序再焖几分钟。
7、焖好后用饭勺拌匀盛出即可。
8、成品图。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
油膏味道刚好,所以不用放盐,如果没有油膏,可加2勺蚝油替换即可。
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