肥肠杂蔬烩饭的做法，肥肠杂蔬烩饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

肥肠杂蔬烩饭的做法步骤

• 1、肥肠入锅爆香。

• 2、各种蔬菜倒入锅中翻炒熟后加入喜欢的调味料，可以清淡，也可以微辣，看自己的喜好和口味。

• 3、饭在碗里压紧后倒入盘中。

• 4、把炒好的肥肠杂蔬舀入盘中，围在饭的周围即可。