杂蔬鸡肉包饭的做法 12个月以上杂蔬鸡肉包饭 杂蔬鸡肉包饭怎么做
“又是一个大人孩子可以一起吃的饭哦。每天做饭干家务,一天忙的不行,给孩子做吃的,自己有时候都是匆匆忙忙随便扒拉两口解决的,
我平时也很多事情,但是吃饭我还是都好好吃的,所以最近还胖了…..说多了都是泪。
这个包饭我们可以在孩子睡觉的时候或者自己看书的时候把全部材料都准备好,洗洗切切搞定,等吃饭的时候炒一下就很了。如果玉米消化不了要把皮去掉,这可是个细致活需要一些时间哦。
真正炒一下其实是很快的,还把鸡蛋做了一个小孩的模样,这样孩子会更喜欢,自己吃的话可以把孩子的那份盛出来,自己加点酱油或者盐翻炒均匀,一样美味又营养哦。
赶紧来试试看吧。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
杂蔬鸡肉包饭的做法步骤
1、把全部材料准备好,米饭放在锅里煮熟,米跟水是1::1.2。
2、材料全部切丁备用。
3、锅里水煮开加入青豆、胡萝卜、玉米煮一下这样更容易熟,如果要剥皮可以煮熟了把青豆跟玉米去皮。
4、等重新煮开加入鸡肉丁。
5、全部煮熟捞出备用。
6、米饭煮好以后放入锅里用铲子铲松。
7、加入刚才煮熟的饭加5g油拌一拌备用。
8、平底锅加一点点油,把鸡蛋摊成鸡蛋饼,凝固后关火。
9、把刚才混合好的鸡肉蔬菜饭放到鸡蛋皮上。
10、把鸡蛋皮对折盖住米饭,然后摆到盘子里即可。
11、上面放青豆做眼睛,番茄酱做一个嘴巴就好咯。
小窍门
1、蔬菜可以随意换,也可以放香菇等等。
2、煎鸡蛋一定要小火不然容易煎糊。
3、一定要用不粘锅不然煎鸡蛋很难煎。
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