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鸡肉杂蔬烧豆皮的做法,鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做

热菜2.14W
鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (适量)
  • (适量)
  • 芥菜 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • 淀粉 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡肉杂蔬烧豆皮的做法步骤

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第2张

    1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第3张

    2、芥菜梗、胡萝卜切片,冬笋切丝。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第4张

    3、黑木耳泡发清洗。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第5张

    4、油豆皮撕碎用热水泡软。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第6张

    5、锅中放油,放入芥菜、胡萝卜、笋丝翻炒。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第7张

    6、放入黑木耳翻炒。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第8张

    7、加水烧开。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第9张

    8、放入鸡胸肉烧煮。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第10张

    9、放入油豆皮烧2分钟,加盐调味。

  • 鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做 第11张

    10、品种丰富,营养又美味。