辣炝芹菜黄豆的做法，辣炝芹菜黄豆怎么做

“很清淡的小菜，这次买的小尖椒有点辣，只放几个，就超出了我家小朋友的承受能力，芹菜的脆，黄豆的绵香，还有给力的辣，配饭相当不错。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炝 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炝芹菜黄豆的做法步骤

• 1、干红椒切段，芹菜摘叶洗净切粒。

• 2、锅炉中放少量油，入干红椒爆香。

• 3、加入芹菜粒略炒，放盐翻匀。

• 4、加入煮熟的五香黄豆。

• 5、炒匀后加鸡精调味出锅。

小窍门

1、芹菜要选嫩一点的，大火快炒。
2、因为五香黄豆已经有盐份，所以盐要提前放入。
3、五香黄豆的做法请在我的菜谱中查找。