油豆腐炒莴笋叶的做法，油豆腐炒莴笋叶怎么做

“莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。
简单的家常菜【油豆腐炒莴笋叶】味道不错哦。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油豆腐炒莴笋叶的做法步骤

• 1、食材：油豆腐、莴笋叶（已清洗切开）

• 2、将油豆腐放在案板上切开。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。

• 4、接着，合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味炒匀，即可。