莴笋干炒豆腐卷的做法，莴笋干炒豆腐卷怎么做

“香脆可口，快手菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋干炒豆腐卷的做法步骤

• 1、莴笋干，备用。

• 2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘。

• 3、豆腐卷，备用。

• 4、切条。

• 5、蒜切片，备用。

• 6、锅烧热放少许油，倒入蒜炒香，再倒入莴笋干和豆腐卷加少许盐和红辣椒面调味，翻炒几下即可。

• 7、出锅装盘。

• 8、香脆可口。