菌菇鲜虾煲的做法,菌菇鲜虾煲怎么做
“营养丰富,鲜美可口的一道美味。四种菌菇,莲藕、油菜搭配鲜香,煲出的美味妙不可言。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
菌菇鲜虾煲的做法步骤
1、菌菇洗干净。
2、莲藕、油菜摘洗干净。大虾洗干净。
3、杏鲍菇切成片。
4、莲藕切成片。
5、白玉菇入锅焯水后捞出沥干水。
6、杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水。
7、平菇入锅焯水后捞出沥干水。
8、香菇入锅焯水后捞出沥干水。
9、大虾去虾线。
10、菌菇放入砂锅。
11、莲藕放入砂锅。
12、油菜放入砂锅。
13、大虾放入砂锅。
14、砂锅放在炉灶上煲。
15、食材熟,加盐、胡椒粉关火。
16、搅拌均匀即可享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加味重色重的调味品。
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