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罗勒炒鱿鱼的做法,罗勒炒鱿鱼怎么做

热菜1.25W
罗勒炒鱿鱼的做法 罗勒炒鱿鱼怎么做

这罗勒就是九层塔,去年国庆节期间种下的九层塔已经长了三、四十公分长了,偶天天看着好高兴。但是,天有不测风云,在某天晚上被地板拖砸到了一株,那是这一盆中长得最高的那一株呀!看着断掉的九层塔,心痛得很,事实这样了,也没法再接上去,算了吧。隔天买了海鲜来煮,试试这种香草的效果。果然不出所料,这香味不仅提香而且去腥,值得一试。

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (350克)
辅料
  • 罗勒 (少许)
  • 红尖椒 (少许)
配料
  • (少许)
  • 香草 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

罗勒炒鱿鱼的做法步骤

  • 罗勒炒鱿鱼的做法 罗勒炒鱿鱼怎么做 第2张

    1、小鱿鱼去皮洗净

  • 罗勒炒鱿鱼的做法 罗勒炒鱿鱼怎么做 第3张

    2、罗勒叶洗净

  • 罗勒炒鱿鱼的做法 罗勒炒鱿鱼怎么做 第4张

    3、小鱿鱼切成小圈状

  • 罗勒炒鱿鱼的做法 罗勒炒鱿鱼怎么做 第5张

    4、罗勒叶切碎,红尖椒切少许

  • 罗勒炒鱿鱼的做法 罗勒炒鱿鱼怎么做 第6张

    5、起油锅,小炒下罗勒叶碎

  • 罗勒炒鱿鱼的做法 罗勒炒鱿鱼怎么做 第7张

    6、倒入鱿鱼,翻炒一会儿,至鱿鱼变色就可。

  • 罗勒炒鱿鱼的做法 罗勒炒鱿鱼怎么做 第8张

    7、加点盐,加入红尖椒,翻炒均匀后就可盛盘了

小窍门

这是偶第一次用罗勒代替姜片炒海鲜,真的是香。