千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做

热菜9.57K
姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做

姜在中医里有重要的地位,有扶正阳气的作用。在日常生活中又是不可或缺的佐料。寒冷冬日,来一盘姜丝鸡肉,身上马上暖暖的。

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (半个)
  • 生姜 (一大块)
辅料
  • (适量)
  • (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

姜丝炒鸡胸肉的做法步骤

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第2张

    1、鸡胸肉切成细条

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第3张

    2、生姜切丝

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第4张

    3、蒜切碎

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第5张

    4、锅里加适量油,爆香蒜末

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第6张

    5、倒入姜丝翻炒

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第7张

    6、加入鸡胸肉

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第8张

    7、翻炒

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第9张

    8、加入一勺盐,一勺生抽,一勺老抽。继续翻炒。

  • 姜丝炒鸡胸肉的做法 #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉 姜丝炒鸡胸肉怎么做 第10张

    9、翻炒十分钟左右即可。中间可以加一点点水,以防糊锅。