黄豆炒肉末的做法，黄豆炒肉末怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄豆炒肉末的做法步骤

• 1、黄豆提前洗净泡水两个小时
• 2、青椒去籽洗净，切小块
• 3、肉末用生粉和少量清水搅匀腌制几分钟
• 4、锅里下油，把青椒块放入爆炒出味。
• 5、黄豆沥干倒入锅里爆炒至软。适量加点水煮熟。
• 6、再加入肉末，炒熟炒匀，加入适量盐和味精调味即可