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彩椒老虎菜的做法,彩椒老虎菜怎么做

热菜1.57W
彩椒老虎菜的做法 彩椒老虎菜怎么做

老虎菜是东北的一道名菜,做法有很多种,但是尖椒和香菜是必不可少的,今天这个是我家的老虎菜,是不是很养眼呀,其实做菜就是为了吃,没必要拘泥于形式,只要好吃爱吃就可以了。

食材明细

主料
  • 香菜 (150g)
  • 彩椒 (150g)
  • 尖椒 (100g)
辅料
  • 香油 (1小勺)
  • (适量)
  • (1小勺)
  • 生抽 (1小勺)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

彩椒老虎菜的做法步骤

  • 彩椒老虎菜的做法 彩椒老虎菜怎么做 第2张

    1、香菜去根洗净、尖椒去蒂洗净

  • 彩椒老虎菜的做法 彩椒老虎菜怎么做 第3张

    2、尖椒切丝

  • 彩椒老虎菜的做法 彩椒老虎菜怎么做 第4张

    3、香菜切寸断

  • 彩椒老虎菜的做法 彩椒老虎菜怎么做 第5张

    4、彩椒去蒂洗净

  • 彩椒老虎菜的做法 彩椒老虎菜怎么做 第6张

    5、彩椒切丝

  • 彩椒老虎菜的做法 彩椒老虎菜怎么做 第7张

    6、切好的菜放在一起,加入1小勺生抽、1小勺白糖、1小勺香油、适量的盐搅拌均匀,腌制10分钟就可以食用了

小窍门

香菜要选嫩一点的