土豆乱炖的做法 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖 土豆乱炖怎么做

“今天做了份土豆乱炖，超级好吃，专治不爱吃蔬菜的宝宝和招待亲朋好友必备快手菜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆乱炖的做法步骤

• 1、土豆削皮切块，胡萝卜和黄瓜洗净切块备用。

• 2、买回来的鸡胸肉切块，倒入适量黑胡椒和生粉抓匀备用，蒜切片。

• 3、锅内倒入适量油，放入切好蒜片爆出香味。

• 4、倒入弄好的鸡胸肉，翻炒到变色。

• 5、倒入切好的土豆块，放入老抽和生抽翻炒均匀。

• 6、锅内倒入适量水，盖上盖子中火煮至土豆熟透。

• 7、放入切好的黄瓜快和胡萝卜块，翻炒至断生，放入适量的盐翻炒均匀关火即可。

小窍门

1、煮土豆的时候不要加太多水，因为加水多了会把土豆煮的很面，不过喜欢土豆面的可以多加水。
2、蔬菜可以根据自己喜欢的添加。
3、喜欢甜的在炒黄瓜和胡萝卜的时候加点糖，不过本人喜欢原汁原味。