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香菇木耳炖鱼丁的做法,香菇木耳炖鱼丁怎么做

热菜2.38W
香菇木耳炖鱼丁的做法 香菇木耳炖鱼丁怎么做

食材明细

主料
  • 鱼肉 (适量)
  • 香菇 (适量)
辅料
  • 木耳 (适量)
  • (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 香叶 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇木耳炖鱼丁的做法步骤

  • 香菇木耳炖鱼丁的做法 香菇木耳炖鱼丁怎么做 第2张

    1、蘑菇、木耳洗净切成小丁,蒜拍碎,干辣椒剪成段鱼肉切丁

  • 香菇木耳炖鱼丁的做法 香菇木耳炖鱼丁怎么做 第3张

    2、这个鱼肉,我是在超市买的现成的。不需处理,直接切丁就可以了。

  • 香菇木耳炖鱼丁的做法 香菇木耳炖鱼丁怎么做 第4张

    3、锅中加由,加入八角、花椒、香叶,炒香后放入干辣椒、蒜,加入鱼肉,鱼肉变色后加盐、鸡精,放香菇、木耳,放醋,酱油翻炒一会加热水大火煮开后调小火,收汁。完成!