香辣年糕肥牛煲的做法,香辣年糕肥牛煲怎么做
食材明细
- 甜辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣年糕肥牛煲的做法步骤
1、肥牛卷备用。
2、洋葱,娃娃菜和生菜备用。
3、红辣椒,花椒,生菜,娃娃菜和火锅料备用。
4、鱼丸和年糕准备就绪。
5、肥牛卷焯水后捞出。
6、珐琅锅预热入油,放入花椒,红辣椒和洋葱爆香,放入火锅料。
7、加入开水煮沸。
8、放入年糕。
9、加入鱼丸煮沸。
10、盖上盖子煮至熟透。
11、将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入,菜断生即可。
12、出锅加盐调味就可以享用啦。
13、成品图。
14、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您新年快乐!
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