啤酒鱼块的做法，啤酒鱼块怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒鱼块的做法步骤

• 1、青鱼处理干净切成块。

• 2、两面粘上薄薄一层淀粉。

• 3、锅中放油烧热，放入鱼块两面煎黄。

• 4、放入葱姜蒜、干辣椒，烹入料酒、生抽。

• 5、倒入啤酒。

• 6、加盐调味，中小火炖煮20分钟。

• 7、成品图。