油炸螃蟹的做法,油炸螃蟹怎么做
“红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。
吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
因此,许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
这道菜为什么叫炸螃蟹呢,因为通过油炸它的形状似螃蟹。就此得有虚名了哈哈.....”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烩 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油炸螃蟹的做法步骤
1、红薯切丝等用
2、切好的红薯丝装盘加入白糖
3、面粉适量,根椐红薯多少的用量边拌边放,自已撑控。
4、把加入白糖的红薯丝加入面粉,加一小点盐。加入清水搅拌均匀待用。
5、锅人倒进植物油烧开
6、待油开后小关小火,依次放进拌好的红薯丝油炸
7、炸至金黄色捞出装盘
8、香甜可口的油炸素螃蟹就成了,好香哦!
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