奶油南瓜螃蟹汤的做法,奶油南瓜螃蟹汤怎么做
“自古以来,螃蟹即是非常美味的食物,肉味鲜美、营养丰富,富含丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油南瓜螃蟹汤的做法步骤
1、准备所需食材
2、土豆削皮去切小块
3、放在清水中备用,浸泡防氧化
4、南瓜切开,削皮、挖去南瓜子
5、同样切小块
6、生姜切片
7、把一部分南瓜切薄薄的片
8、放入碗锅中
9、加入清水炖煮
10、螃蟹洗净,掀开后盖
11、摘去不可吃的部分后,斩块
12、把烧开煮烂的南瓜用勺碾碎,依次放入生姜、土豆、南瓜
13、加入奶油
14、炖煮开锅后,放入适量的精盐调味
15、成品鲜香美味,奶香浓郁
小窍门
小贴士:
1、可以先蒸一部分南瓜,碾碎成泥,然后煮汤,也可以用榨汁机榨好煮汤
2、这个量是两人份的
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