南瓜奶油芝士蛋糕的做法，南瓜奶油芝士蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

南瓜奶油芝士蛋糕的做法步骤

• 1、奶油芝士，葡萄干，白糖放盆里。

• 2、加牛奶，玉米油隔水加热搅至芝士融化。加南瓜泥搅拌均匀。

• 3、南瓜泥图，南瓜蒸熟去皮压成泥。

• 4、鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，蛋黄放芝士糊里。

• 5、蛋清加白糖用电动打蛋器打发，用时大概2分钟。

• 6、芝士糊搅拌均匀后加蛋糕粉拌成面糊。

• 7、分次加入蛋清糊翻拌均匀。

• 8、烤盘垫一层铝箔纸防粘，倒入蛋糕糊，撒上白芝麻，南瓜籽仁。

• 9、烤箱中层，180度，30分钟。

• 10、成品图。