千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

香葱烧牛蛙的做法,香葱烧牛蛙怎么做

热菜1.19W
香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做

食材明细

主料
  • 牛蛙 (400克)
  • 香葱 (225克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香葱烧牛蛙的做法步骤

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第2张

    1、食材:牛蛙(已洗净剁成块)、香葱(已洗净切段)、姜片

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第4张

    3、随后,下入剁成块的牛蛙,加适量的料酒。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第5张

    4、翻炒翻炒。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第6张

    5、接着,合入切成段的香葱,加适量的清水。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第7张

    6、翻炒一下。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第8张

    7、然后,加适量的生抽。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第9张

    8、加适量的白糖。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第10张

    9、加适量的盐。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第11张

    10、调味煮开。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第12张

    11、最后,煮至汤汁差不多了,加适量的味精。

  • 香葱烧牛蛙的做法 香葱烧牛蛙怎么做 第13张

    12、炒匀,即可。