海带冬瓜烧牛蛙的做法，海带冬瓜烧牛蛙怎么做

“海带冬瓜都是减肥佳品，今天突发奇想用它们来烧牛蛙，没想到超级好吃，牛蛙的鲜味直接被冬瓜吸入，把原本清淡的冬瓜变得十分入味儿！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海带冬瓜烧牛蛙的做法步骤

• 1、牛蛙去皮切块，海带切块，冬瓜切块准备好。

• 2、锅内倒入适量的油，加入姜片，放入牛蛙翻炒，倒入料酒继续翻炒变色。

• 3、再倒入冬瓜，海带翻炒，加入蒜瓣，生抽，豆瓣酱翻炒均匀。

• 4、再加入热水淹没过牛蛙，盖上锅盖焖煮10分钟！

• 5、最后揭开锅盖，加入盐，白糖，醋，胡椒粉调味翻炒均匀至水快收干即可。是不是很简单呢？且超级下饭哦！