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白菜烧肉炒粉丝的做法 百财登门,好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】 白菜烧肉炒粉丝怎么做

热菜2.5W
白菜烧肉炒粉丝的做法 百财登门,好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】 白菜烧肉炒粉丝怎么做

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白菜烧肉炒粉丝,在家简易版的猪肉白菜炖粉条,好吃不贵,讨个好福气。

食材明细

主料
  • 烧肉 (一段)
  • 粉丝 (一捆)
  • 白菜 (一棵)
辅料
  • (适量)
  • (一茶匙)
  • 姜片 (三片)
  • 生抽 (一汤匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菜烧肉炒粉丝的做法步骤

  • 白菜烧肉炒粉丝的做法 百财登门,好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】 白菜烧肉炒粉丝怎么做 第2张

    1、【白菜烧肉炒粉丝】准备:白菜,烧肉,粉丝,姜片。

  • 白菜烧肉炒粉丝的做法 百财登门,好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】 白菜烧肉炒粉丝怎么做 第3张

    2、烧肉切片,粉丝泡洗片刻,白菜切丝备用。

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    3、白菜丝稍微汆水变软后沥干水分。

  • 白菜烧肉炒粉丝的做法 百财登门,好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】 白菜烧肉炒粉丝怎么做 第5张

    4、锅烧热入油放姜片煸香烧肉。

  • 白菜烧肉炒粉丝的做法 百财登门,好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】 白菜烧肉炒粉丝怎么做 第6张

    5、煸香烧肉后放入沥干的白菜翻炒。

  • 白菜烧肉炒粉丝的做法 百财登门,好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】 白菜烧肉炒粉丝怎么做 第7张

    6、放入少许水,以免炒焦粘锅。放入粉丝煮开。

  • 白菜烧肉炒粉丝的做法 百财登门,好吃不贵【白菜烧肉炒粉丝】 白菜烧肉炒粉丝怎么做 第8张

    7、生抽给粉丝稍微上色,少许盐调味即可出锅。

小窍门

【CSY温馨提示】
生抽给粉丝稍微上色,不需要太多。
烹煮过程放入少许水,以免炒焦粘锅。