冬瓜鸡肉煲的做法，冬瓜鸡肉煲怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冬瓜鸡肉煲的做法步骤

• 1、冬瓜半个。

• 2、削去外皮，把籽去掉。

• 3、切成小块。

• 4、葱、姜切碎。

• 5、把鸡肉、冬瓜、姜片放到砂锅中，

• 6、加水、葱、姜末、盐、酱油、胡椒粉。

• 7、大火烧开，小火煲20分钟。

• 8、放入香油调味，稍晾即可享用。