千味醉肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎么做
热菜1.67W
食材明细
- 清淡 （口味）
- 煮 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
肉沫冬瓜的做法步骤
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1、冬瓜切薄片，猪肉剁碎后放一点盐和蒜头一切抓均匀
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2、烧开水放冬瓜下去焯水
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3、焯得差变色后就拿起来用凉水冲一下，可变得像水晶一样透明的
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4、放油，盐炒冬瓜先上碟
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5、油热后放肉沫下去炒一下，加水，熟后直接倒在冬瓜的上面即可
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6、很简单的一道家常就完成了
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