吃鸡腿减肥吗
不合理的饮食习惯会导致肥胖,而肥胖的人往往会有高血糖的症状。这是妹子们最担心的了,但是鸡腿美味又无法抗拒,所以吃鸡腿减肥吗?听起来匪夷所思,如果你想知道答案的话,就继续阅读这个文章吧,我来告诉你正解。
一、吃鸡腿减肥吗
鸡肉可以减肥。
鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味食物。 100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,因为热量低,所以鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。
二、注意事项
但必须注意的是:吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的,一定要先弄清楚下述得大误区才行。
1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。鸡胸肉是热量最低的部位。
2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。
三、每100克含
热量(大卡)181
钾(毫克)242
磷(毫克)172
胆固醇(毫克)162
钠(毫克)64.4
维生素A(微克)44
镁(毫克)34
蛋白质(克)16
脂肪(克)13
硒(微克)12.4
烟酸(毫克)6
钙(毫克)6
铁(毫克)1.5
锌(毫克)1.12
核黄素(毫克)0.14
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.03
维生素E(毫克)0.03
硫胺素(毫克)0.02
胡萝卜素(微克)一
维生素C(毫克)一
纤维素(克)一
碳水化合物(克)一
四、功效
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。 腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
吃鸡腿减肥吗?鸡腿相对别的肉类,热量较低,可以用很多的烹饪方法,口感也非常好。所以很多人怕吃鸡腿长胖,其实吃了是没有大碍,但是也不能多吃,而且要注意鸡脂肪含量最低的部位食用,才会真正不长胖哦。最后,把这个分享给你身边爱吃又要减肥的小伙伴吧。
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