辣白菜炒饭,这种方法做出来一碗不够吃
现在人们除了吃中餐之外,还会选择其他国家比较有特色的餐饮,其中最受欢迎之一的应该就有韩餐的身影了。韩餐给人的第一印象除了烤肉、冷面之外再想一想,就会想到辣白菜炒饭这道美食了,相信吃过韩餐的小伙伴应该都会点过这道美食,那么今天我们就来一起学习下辣白菜炒饭如何在家做吧。
辣白菜炒饭做法
做法一
将买来的泡菜切成小块。猪肉清洗干净之后切成肉丁,大葱切成葱段。锅中倒入适量的食用油,带油温升起,大约五成热的时候,将葱段放入锅中炒出香味之后,加入之前切好的肉丁翻炒熟,最后放入泡菜大火一起翻炒均匀。将米饭倒入锅中,炒匀。可以根据个人的口味加入自己喜欢的蔬菜,加入适量的食用盐即可。最后一步另起锅烧油,煎制一个荷包蛋,煎好后摆在饭上。一碗好吃的辣白菜炒饭就做好了。
做法二
将辣白菜切成丝状,锅中加入适量的食用油和芝麻油。倒入辣白菜丝中火炒熟。培根放在平底锅中,将培根的两面煎制金黄,加入米饭和辣白菜,大火翻炒均匀,放入适量的食用盐与鸡精即可出锅食用。
做法三
泡菜且碎,香菇清洗干净之后,放入热水中焯熟再切成香菇丁。芹菜切段。起锅烧油,碗中打入一颗鸡蛋,将鸡蛋打散后,油温升起倒入锅中,用铲子将鸡蛋搅碎盛出备用。另起锅烧油,将之前切好的香菇、芹菜和辣白菜倒入锅中翻炒,火腿肠切丁加入锅中一起翻炒,最后倒入准备好的米饭,放入适量的食用盐和鸡精,在出锅之前加入少量的泡菜汁完成。
辣白菜炒饭,这种方法做出来一碗不够吃。上面给大家介绍了关于辣白菜炒饭的做法,希望能够对大家有所帮助。辣白菜其实不光可以用来炒饭,就算是直接食用也是非常好吃的。炒饭也不仅仅限于用辣白菜,还有很多的食材可以和米饭一起炒,大家都可以一一的去尝试。
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