肉类的粥有什么,这些粥都非常不错
粥有很多不同的品种,比如说最简单的就是白粥,当然我们可以在白粥里面放入一些其他的食材,可以往白粥里面放入一些蔬菜,例如芹菜,也可以往白粥里面放入一些肉类的食物,那么肉类的粥有什么呢?
肉类的粥有什么
1.皮蛋瘦肉粥
我们需要准备松花蛋,瘦肉,香油,大米,葱姜蒜和食盐,将大米淘洗干净以后,在大米当中放出适量的水,然后往里面放入适量的香油,搅拌均匀,大概浸泡30分钟左右的样子,将生姜洗干净以后去皮切成丝状,将香葱洗干净以后切碎,把松花蛋切成小块,将肉洗干净以后把肉切成比较小的块状,然后往里面放入适量的食盐,腌制大概20分钟的样子,在锅里放入适量的水,等水开里后,将肉放入,然后将漂浮物去除,放入松花蛋,姜丝,用小火煮40分钟,加入食盐和葱花,皮蛋瘦肉粥就制作好了。
2.鲜虾粥
准备一些新鲜的虾,把虾处理干净以后,将虾头去除,拔下虾壳,留下虾肉的部分,虾我们可以先在油锅当中稍微炸一下,这样制作出来的鲜虾粥味道会更好一些,将米淘洗干净以后,在锅里煮大概30分钟,然后往里面加入鲜虾,煮大概十分钟以后,往上面撒上一些香菜和葱,这样鲜虾粥就制作好了。
3.香菇鸡肉粥
把香菇切成片状,把生姜切成丝状,然后把香菜和葱切碎,把鸡胸肉清洗干净以后,将鸡胸肉切成丁状,用淀粉和盐稍微腌制一下,在锅里放入适量的水,然后将大米放入,大概煮20分钟以后,将准备好的鸡胸肉,香菇片,生姜等放入,等到鸡胸肉已经变色了,以后往里面适量地加入一些胡椒粉和食盐,这样香菇鸡肉粥就做好了。
4.山药排骨粥
准备一些新鲜的山药和排骨,食材的新鲜程度是会影响到山药排骨粥的味道的,将排骨切成块状,排骨我们需要事先在水里过一下,然后把其中的血水去除,清洗干净,将山药清洗干争以后也切成块状,把山药和排骨同时放入到大米当中,大米一定要事先淘洗一下,加入适量的水,等半个小时左右的样子,碗里面加入食盐,山药排骨粥就制作好了。
肉类的粥有什么,除了以上向大家介绍的这些粥以外,我们也可以往粥里面放入一些其他的肉类食物,这样可以使粥的口味吃上去更加的丰富,而且其中的营养价值也会更高,粥的制作方法都是非常简单的,特别适合我们食用。
-
卷心菜炒肉怎么做?吃起来清爽不腻,学起来
马上快要过年了,今年的年夜饭你准备好了吗?随着生活水平的高速发展,在爱美甚于一切的都市人心中往年翘首期待的鸡鸭鱼肉现已平淡无奇,甚至油腻不讨喜,反而是精致时蔬更为爽口开胃。今天就让小编来为你介绍一下卷心菜炒肉的做法,保证能让你家的年夜饭显得更加清新别...
-
学习煲仔饭的做法,在家享受广式美味
煲仔饭是广东一带非常有名的特色美食,它主要是用专门制作煲仔饭的长米放在砂锅里面,然后在炉子上加热,使得米饭底部有一层锅巴。同时还需要在米饭上面加入各种各样的菜肴搅拌在一起,让煲仔饭吃起来更加美味。那你知道煲仔饭的做法具体是什么吗?跟着小编一起来学一下...
-
经期前吃什么好
大家都知道月经期间是女生一个很需要呵护的时期,但其实应该从月经来之前就做好调养的准备,比如说饮食方面就要开始调节。那么很多女生都不知道经期前吃什么好,下文就详细介绍了一些合适的食物,我们一起来看看吧。经期前吃什么好月经期间必须注意加强饮食营养,宜多吃...
-
云耳怎么做好吃,再不知道就晚啦
云耳是咱们夏季凉菜里最最常见的一种菜品了,因为它吃起来筋道爽口所以特别受大众的喜爱,同时它的营养价值也非常的高,并且易于长期存放。那么这么方便有实用且好吃的云耳要怎么样才能做到既美味又出挑呢,这就需要好好研究一番了。云耳的做法多种多样,那么云耳怎么做...