虾皮紫菜汤,如此好喝的汤品你怎么能不会做呢
虾皮紫菜汤是一道很美味的菜肴,不仅如此,它还含有较高的营养价值。像我们来说一说它的虾皮,它富含钙质和很多的优质蛋白质,而蛋白质参加了人体内很多器官与结构的组成。多吃虾皮就能够提高免疫力,使自己的身体强壮。另外紫菜又具有降血脂和降胆固醇的作用。这两者结合起来做成的虾皮紫菜汤,就是一到无可厚非的营养佳品。那么虾皮紫菜汤怎么做?跟着小遍一起来学习如何做出美味的虾皮紫菜汤吧。
一、虾皮紫菜汤怎么做
1.准备好所需的材料
开始做这道料理之前,我们要先准备好所需要的材料。而我们所需要的材料主要有以下几种:干虾皮,干紫菜,油,盐,姜和鸡精。大家可以看到做虾皮紫菜汤所需要的料理很简单,所以这道汤的难度也不大。一些不怎么下厨的新手都是可以做的。
2.开始做虾皮紫菜汤
我们要将干虾皮用温水泡半个小时,当然干紫菜也要泡半个小时。时间泡够以后可以再用水将这两者过一遍,防止它们表面带有一些脏东西。
将准备好的姜剥皮后切成片。开火热锅往锅中加入少许油,等油五成热以后放入姜片炒香。
再加入适量水,烧开水开以后加入泡好的虾皮,先煮五分钟。然后再试放入泡好的紫菜,然后加入之前准备的适量盐和鸡精,用锅铲搅拌一下,使它们混合均匀,继续煮三分钟。三分钟以后就可以起锅了,这样一道美味的虾皮紫菜汤就完成啦!
二、做虾皮紫菜汤时的注意事项
1.泡紫菜的时候不要一次性拿很多紫菜出来泡,因为一点点紫菜就可以泡出它原本的几倍大了。泡太多的话会造成浪费,所以小编不建议大家一次泡很多紫菜。
2.虾皮本身就已经有盐味了,所以在大家在做这道菜的过程中要注意盐的用量,不要放太多,不然会很咸。当然如果有些比较能够吃咸的人,就可以忽略小编说的这一点。
虾皮紫菜汤怎么做?跟着小编一起来学习,怎样才能做出美味的虾皮紫菜汤料理吧!以上就是关于如何做虾皮紫菜汤的步骤了。对于小编提到的注意事项大家也要关注,因为都是比较重要的。如果不注意的话,做出来的虾皮紫菜汤可能就不会是自己预想中的那么好吃。如果有一些肠胃不好的人,记得不要多吃虾皮紫菜汤。因为这道菜属性凉,多吃了的话会加重自身的问题。
-
黄秋葵和什么一起炒好吃,番茄鸡蛋都是不错的选择
秋葵是一种口感很独特的蔬菜,当然其中也含有很多营养元素,因此受到很多人的喜爱,我们经常可以在餐桌上面看到秋葵的身影。那么黄秋葵和什么一起炒好吃呢?接下来小编会向大家介绍一些黄秋葵和其他食物的炒制方法。黄秋葵和什么一起炒好吃1.咸肉片炒黄秋葵的味道是很...
-
牛奶炖木瓜要炖多久才可以吃
牛奶炖木瓜是一道非常好吃的甜品,它的制作方法也很简单,并不一定要在甜品店吃,自己在家也可制作,只要掌握好正确的时间就够了。今天就来跟大家一起了解一下牛奶炖木瓜要炖多久才可以吃。一、牛奶炖木瓜要炖多久才可以吃十分钟左右本身牛奶和木瓜都是可以直接食用的...
-
生活中肉类的菜有哪些
我们每天都会吃饭,主食很重要,吃什么菜更重要。一日三餐是老祖宗留下的传统,人们除了要吃蔬菜以外还要吃一些肉类来保证营养的均衡。肉类的做法非常多,那么,生活中肉类的菜有哪些呢,感兴趣的小伙伴一起来和小编看看吧。一、生活中肉类的菜有哪些我们生活中常吃的肉类...
-
南瓜子怎么吃
南瓜的滋味想必很多人都尝过,其香甜软糯的口感让人们尝之难忘。以前的农贸市场里,又大又圆,连抱起来都困难的大南瓜十分常见,但现在的超市里很少有这种硕大无比的南瓜了,一般都是用刀切成一块一块,在塑料盒子里摆放整齐的南瓜。因此,可能不少人都没见过南瓜子,更别说吃...