羊肉泡馍麻辣烫,如此好吃的美食岂容错过
麻辣烫真的是一道风靡全国的小吃,在很小很小的乡镇里就有卖麻辣烫的,何况那些大城市了。并且麻辣烫又很便宜,不仅适合学生党,也很适合那些生活不太好的工作人员吃,所以麻辣烫也算得上是一道大众食物。羊肉泡馍是新疆的特色,但是你们知道吗?羊肉泡馍和麻辣烫竟然可以转碰撞出火花,这件事小编听着也是觉得有一点惊奇呢,所以今天小编特地选了这个主题。小编要跟大家分享的是羊肉泡馍麻辣烫在家怎么做?让我们一起来学习吧。
羊肉泡馍麻辣烫怎么做
1.准备好所需的材料
在开始学习怎么做然羊肉泡馍麻辣烫之前,我们先要准备好制作这道料理所需要的材料。不要看它的名字这么长,其实关键的地方主要是在麻辣烫,因为羊肉泡馍现在在很多超市里都有卖的了。那么制作羊肉泡馍麻辣烫需要准备的材料主要有羊肉泡馍、菜花,金针菇,鱼丸,粉丝,香肠,盐,味精,辣椒酱,芝麻酱,浓汤宝,火锅底料等。
2.开始做羊肉泡馍麻辣烫
准备好了所需要的材料以后我们现在就来学习怎么做出美味的羊肉泡馍麻辣烫。先将准备好的各种食材洗好,放在一边。然后往锅中放入半个浓汤宝,煮开以后再放入准备好的香肠,牛肉丸,鱼丸等食材。煮好以后用漏勺捞出来放在一边。再在里面放入菜花,煮熟后也要捞出来。
然后放入金针菇抽水等所有的食材都过了一遍以后放入粉丝。煮了一会以后将粉丝与锅里的汤一起倒入盆中。在一个小碗里加入芝麻酱,放盐和少许味精调味。然后加入适量冷开水,用筷子搅拌均匀。往锅中加入少许油油热后放入蒜末炒香,再加入一勺老干妈。
最后加入火锅底料炒出红油。将弄好的这些倒入盛着食材的盆中。放入先前准备的羊肉泡馍,然后再倒入拌好的芝麻酱,用筷子稍稍搅拌一下就可以了。
羊肉泡馍麻辣烫在家怎么做?让我们一起来学习怎样做出美味的羊肉泡馍麻辣烫吧!看完了小编在上文描述的关于怎么做羊肉泡馍麻辣烫的步骤,以后大家有没有觉得已经掌握了呢?没有立刻掌握的话可以再多看几遍,然后再实地操练一下也是基本上能够掌握的了。到时候大家掌握了以后先做给家里人试吃一下,味道真的可以了还可以去出摊赚点外快的哦。
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