原来松子可以做这么多好吃的美食
松子属于坚果类当中的一种,是松树上面的果实采摘下来的。松子含有非常丰富的维生素,各种氨基酸,还有各种微量元素和矿物质元素,因此它的营养价值非常高。经常食用松子的话对我们身体也有好处。那么平时我们用松子可以制作成哪些美食呢?今天小编就来告诉大家。
原来松子可以做这么多好吃的美食
一、粽子糖
小时候大家有没有吃过粽子糖?粽子糖的形状有点像我们端午节吃的粽子,其实它是用糖和松子混合在一起制作而成的,所以将外面的糖化开之后能够吃到一颗一颗的松子,非常香。这种粽子糖在八十年代甚至是一种昂贵又奢侈的糖果,逢年过节才可以吃到。所以现在吃粽子糖也是一种回忆。小伙伴可以买一些传统的粽子糖回来,一边品尝它的美味,一边感受它带给我们的回忆。当然我们自己在家也可以制作这种粽子糖,方法也非常简单,只需要准备一些蔗糖,然后化开后将松子肉倒入糖浆当中,搅拌均匀倒入制糖磨具当中放凉成型就可以了,味道不错。
二、松鼠桂鱼
松鼠桂鱼大家都吃过吧,松鼠桂鱼是将桂鱼改刀切成花刀之后放入油锅里炸,然后在上面淋上番茄酱,看上去非常好看,非常有食欲。而松鼠桂鱼的点睛之笔就是在于会在鱼身上撒上很多的松子,有画龙点睛的作用。加了松子的鱼看上去更有食欲,而且寓意也好,因此松子是做松鼠桂鱼不可缺少的食材。
三、松子粉
松子粉主要就是将松子研磨成粉,所用的松子是生的。我们可以将生的松子研磨成粉,然后加入其他的坚果粉,比如核桃粉,芝麻粉,花生粉等等,将它们混合在一起,等需要吃的时候,用开水冲调然后加入一些白糖搅拌均匀就可以了。现在这样的养生粉很受欢迎,尤其适合老人孩子食用,简单方便又容易吸收营养。
四、松子炒玉米
松子炒玉米是非常好吃的一道美食,它的制作方法也非常的简单。我们只要将玉米先焯水煮熟,然后放入油锅当中翻炒,同时加入剥好的松子一同翻炒,加入一些盐,白糖味精就可以了。如果想要颜色更好看的话,还可以在里面加入一些青豆,看上去色香味俱全。
以上就是关于松子的一些吃法,不知道小伙伴平时喜不喜欢吃松子呢?多吃松子还是对我们的身体有非常大的益处的,所以如果我们平时没事的时候可以抓上一把松子,吃上几颗,坚持吃上一段时间对我们的身体是有非常好的调理作用和滋补作用的,小伙伴都记住了吗?
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