排骨和什么炖下奶,推荐三种简单的方法
排骨是一种深受大家喜爱的食物,尤其是炖成排骨汤后,味道更是鲜美,而且营养丰富,是一种滋补身体的好物。很多妇女生完孩子后,总担心自己的奶水不够孩子吃,想通过喝排骨汤来滋补自己的身体,从而多一些奶水。当然,我们也清楚排骨汤是一种可以下奶的食物。那么,排骨和什么炖下奶呢。
排骨和什么炖下奶
众所周知,排骨有滋补的作用,做成排骨汤时候美味又营养,不仅含有蛋白质、脂肪等营养元素,而且含有丰富的维生素,对产妇调理身体也有好处。当然,想要喝到美味的排骨汤,少不了其他食材的加入。
1.山药排骨汤
原材料:排骨、山药、姜片、葱花、料酒、盐巴。
具体的炖煮方法
首先,将买来的排骨洗净切好,备用;
然后,将我们需要用到的山药去皮、洗净切好,备用;
接着,将之前的排骨放入煮沸的锅中煮一段时间,去除排骨的血腥味,捞出后可以用清水冲洗一遍;
最后,在锅中再加入适量的水,然后把排骨和山药一起炖煮,大火烧开;之后将火调小,放入姜片、葱花、料酒等小火炖煮两个小时左右。出锅后,便可以吃了。
2.冬瓜、玉米排骨汤
原材料:排骨、冬瓜、玉米、葱花、姜片、花椒、盐巴。
具体炖煮做法
首先,将排骨洗干净,接着将冬瓜洗干净,切好;
然后,在锅中加入适量的水,烧开之后,先将排骨放入水中大火煮开,之后将血腥味去掉,重新倒入水著一个小时左右,再放入调料、冬瓜等。
3.莲藕排骨汤
原材料:排骨、莲藕、姜片、葱花、盐、花椒。
具体做法与上述的做法相同。
总之,排骨汤是很多人都非常喜欢喝的滋补之物,不仅仅是产妇食用后对身体好,而且一般身体虚弱的人,平时也可以多吃一些食物来滋补身体。排骨炖什么下奶?莲藕、山药、玉米、冬瓜、花生等等,这些食材炖煮排骨后,都有利于孕妇下奶。
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