草莓香蕉果酱,一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱
“最爱人间四月天,蛰伏了一冬的等待,一切的明媚美好都在此刻绽放,枝头美丽的繁花,叶间甜蜜的果实,伴随春风让人沉醉。去踏青吧,感受这美丽的春色,品尝这甜美的果实,并将这美好与甜蜜封存,用果酱的方式”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制草莓香蕉果酱的做法步骤
1、草莓去蒂。
2、香蕉切片
3、在珐琅锅里放入草莓和香蕉,撒上白砂糖静置2小时,使其出水
4、放入柠檬,开中火加热并不断搅拌
5、捞起浮沫
6、炖煮20分钟,煮至浓稠关火,晾凉后放入冰箱冷藏即可
7、根据自己的口味,夹着面膜非常棒哟
小窍门
1.做草莓酱一定要用深锅,防止草莓酱喷溅,推荐用一厨作珐琅锅,珐琅锅导热好更适合做草莓酱~哦~
2.做好的草莓酱密封保存,可以放一个月都不会坏。没有任何防腐剂,添加剂,在这草莓季节,赶紧给自己的家人做上吧
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