宝宝吃哪些食物补锌
锌是人体所需的元素之一,宝宝一旦缺锌那么将会影响发育,甚至会导致侏儒症的发生,因此宝宝要常常补锌。宝宝补锌是一个常见的问题,很多妈妈会选择营养品来补锌,但是如果缺锌不是很严重的话,宝宝可以通过食物来补。下面我们来介绍一下宝宝吃哪些食物补锌,给各位妈妈提供一些建议。
宝宝吃哪些食物补锌
1.牡蛎
所有的海产品中,牡蛎是当之无愧的含锌量高手。每100克牡蛎可食部分含锌 9.39 毫克,铁7.1毫克,铜11.5毫克,磷115毫克,硒 86微克,维生素A27微克,烟酸1.4毫克。
2.牛肉
牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
3.黄鳝
黄鳝含有多种维生素和无机盐,是高蛋白低脂肪的食物,可为儿童补充丰富的锌、铁、钙;所含丰富的维生素A可以增强视力,促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂,是脑细胞不可以缺少的营养素,可提高记忆力。
4.虾皮
虾皮富含钙、磷、锌,是补锌最好的食物之一,其尤其钙的含量极为丰富,如果想补钙,它也是不错食材之一。
5.豆苗
豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。
6.鸡肉
3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
7.腰果
1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
8.杏仁
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
9.猪肝
猪肝含有的锌元素是比较多,因而建议家长给宝宝吃猪肝。一般建议一周吃一次,猪肝的补锌效果较好。另外猪肝还含有着丰富的铁元素,常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多,可以熬粥喝,也可以炒来吃。
宝宝补锌的一个重要方法是从富含锌的食物中摄取,上述介绍了宝宝吃哪些食物补锌,也给大家提供了含锌食物的参考,其实也还有很多含锌食物,等着大家在日常生活中发现。另外,宝宝在缺锌不严重的情况下,可以通过食补来补充,但相对严重的话,则可以采用药物和营养品补充了。最后,希望每个孩子健康成长!
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