夏季养生吃什么
又到了炎热的夏季,是不是感觉很没有食欲呢,对很多的食物都提不起兴趣,而且总感觉浑身酸软无力,不想动。这就是欣慰夏季的天气给人带来的一些综合征啦。所以,大家对于夏季养生也要引起注意哦,那么,夏季养生吃什么呢?
夏季养生吃什么
1、黄豆芽
针对这一症状,宜多吃些黄豆芽。黄豆含有胰蛋白酶抑制剂和较多的植酸,影响了营养成分的吸收与利用。而黄豆在发芽过程中,胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏,同时,大豆含有的蛋白质还被分解为可溶性的肽和氨基酸,使黄豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。黄豆发芽后,其中的植酸也有所减少,从而提高了钙、锌的吸收率。另外,动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2也可以适量补充。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素。而干扰素能干扰病毒代谢。
2、樱桃
含铁量丰富,可预防、改善缺铁性贫血,帮助身体排除毒素,对肾脏的排毒颇具功效;所含红色素比维生素E更具抗氧化的保护作用;其果肉能帮助身体排出毒素,促进血液的循环,缓解痛风、关节炎引起的不适。患贫血或体虚的人,多吃樱桃能大补元气,预防感冒;痛风患者多吃樱桃可以降低尿酸。
3、萝卜
有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食。萝卜是春末夏初的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
4、鸭肉冬瓜汤
鸭子全身都是宝。鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效;鸭血具有补血、清热解毒之功效;鸭蛋具有滋阴补虚、清热之功效。而冬瓜有润肺生津,化痰止渴,清热利湿,僻暑除烦的功效,冬瓜钾含量高而钠含量较低,是解热利尿的夏季理想食物。太子参能补气且药性平和,不热不燥,再加上少量清热解毒的金银花,是消暑的鲜汤良药。需要提醒的是,冬瓜配鸭肉适用于阴虚火旺的人食用,而偏于阳虚怕冷的人和患有慢性肠炎的人都不适合。
其实,看完之后,对于夏季养生吃什么这个问题,完全就不是一个问题啦,答案都很简单呢。比如黄豆芽、樱桃、萝卜、鸭肉冬瓜汤等等,这些食物都是很常见的,关键是对于夏天的厌食等症状都有很好的效果呢。这么多食物你学会了几种呢?
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