孕妇可以吃白果吗
怀孕后,准妈妈和准妈妈的家人对于孕妈妈的饮食都特别注意,因为觉得孕妈妈的饮食直接影响着胎儿的发育与健康。为了让宝宝发育得更好,也有很多孕妈妈开始补充更多的营养。也会关注更多的营养方面。白果也是非常有营养价值的食物,很多人喜欢用白果来煲汤,那孕妇可以吃白果吗?可能我们很多人没有清楚的概念,我们有时候就会觉得一些零食小吃对孕妇没有好处,但是所有的营养食品都是适合孕妈妈吃的吗?我们一起来了解一下。
一、孕妇可以吃白果吗
不可以吃。
白果属于药材类,虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果,但是白果除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质,(生食或炒食)过食易引起腹泄,是药三分毒。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超过7颗,否则容易引起中毒。如果孕妇过度食用白果,有可能对胎儿的发育造成不良影响。因此孕妇最好慎吃白果。
二、白果的营养价值
白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份,且含有钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素,8种氨基酸,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。
此外,白果果仁同样含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。
三、白果的功效与作用
可润肺、定喘、涩精、止带、寒热皆宜。主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。
白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
白果可治疗座疮,其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。适用分量每次10克左右。一般人均可食用,特别适合尿频者,体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。
白果可以滋阴养颜抗衰老,使人肌肤、面部红润。
白果可以抑菌杀菌,白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。
通过我们上面的介绍我们了解到白果是属于一种药材类食物,是药三分毒,所以孕妇可以吃白果吗答案肯定是不可以的。白果虽然是营养物质丰富的高级滋补品,含有多种营养元素,也有很多利于人体健康的功效。作为我们其他人群还是可以适当的吃点白果,切记不可多吃,因为白果里面有一种物质,超量会引起中毒。孕妈妈的饮食更是直接影响胎儿的发育,所以需要更加谨慎,该忌口的时候我们还是要适当忌口,切不可图一时之快而让自己后悔。
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