婴儿吃什么食物补锌
当妈妈的当然都是很关心自己的小孩,在饮食方面当然也希望小孩子能够多吃点补充营养和微量元素,但是吃什么可不一定都能够满足每天孩子身体的所需哦,在这方面并也不能够准确及时给孩子补充营养。因此,就有很多妈妈开始担心,婴儿吃什么食物补锌?
婴儿吃什么食物补锌
一、芹菜炒猪肝
材料:芹菜、猪肝、葱、姜、蒜、油、盐等适量。
方法:把猪肝洗净切片,放在料酒里腌制十分钟,芹菜洗净切段,粗的芹菜可以切成菱形。锅内倒油,放入葱姜蒜炸锅,倒入猪肝和芹菜进行翻炒。九成熟的时候加入盐和味精等调料品,搅拌均匀后即可起锅。
温馨提示:猪肝可以换成红色的瘦肉或者各种动物的内脏,如鸡肝,鸡心,鸭肝等。
二、胡萝卜牡蛎汤
材料:胡萝卜,牡蛎、葱花、姜丝、油、盐等适量。
方法:把牡蛎肉和胡萝卜洗干净,切成小片,倒油后烧热,放水葱花和姜丝炸锅,然后倒入水,水烧开后倒入牡蛎和胡萝卜。如果宝宝喜欢吃烂一些的可以多煮一会,然后加入葱、姜、蒜等调味品。
温馨提示:牡蛎是含锌量特别高的食物,胡萝卜也是蔬菜中含锌量的佼佼者,补锌效果好。
三、花蛤蒸蛋
材料:花蛤蜊、鸡蛋、黄酒、盐、葱、虾米等适量。
方法:先把虾米切成碎末,然后放在黄酒里泡十分钟。洗净蛤蜊,浇上开水是贝壳开口。准备一个稍微大一些的蒸蛋器皿,打入鸡蛋,加入虾米和蛤蜊,放适量温水、葱花、盐、味精等。然后用大火蒸煮,鸡蛋结成膏状即可。
温馨提示:这款实物中虾米,蛤蜊和蛋黄中含有丰富的锌,这款食谱给宝宝补锌效果明显。
四、西兰花炒牛肉
材料:西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等适量。
方法:先把牛里脊肉洗干净切成块,用料酒和酱油腌制少许,再用蛋清搅拌均匀。西兰花洗净切成小块,茎部去皮切成片。锅里倒油炸锅,牛肉放进去翻炒到六七成熟,加入西兰花一起翻炒,出锅前加入调味品。
温馨提示:牛肉和西兰花这两个荤素搭配的食物,不用担心食物中的含锌量。
五、金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
婴儿吃什么食物补锌?像以上介绍的5种食疗方法是我们常见的食疗方法的很少一部分而已,宝宝缺锌就要注意根据制作方法来给宝宝食用了,一般效果是比较明显的,所以妈妈们在照顾宝宝的时候较早发现以及补充及时也是很重要的哦。
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