3岁宝宝的食谱
做妈妈是一件快乐的事,养育好宝宝则是每位妈妈不可推卸的责任。随着宝宝逐月长大,妈妈的奶水,或者奶粉,也不能满足宝宝的营养需求,妈妈们经常为宝宝食谱发愁,不知道每个月的宝宝可以吃哪些食物?所以,接下来我要为妈妈们介绍下3岁宝宝的食谱。
一、3岁宝宝的食谱
素食早餐三明治
把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
迷你水果三明治
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。
鲜奶果麦片
将果麦片及鲜奶混合均匀即可。
小烤饼
面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。
全麦三明治
全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。
综合果汁
水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。
米粉汤
锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。
香菇炒猪肝
先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
萝卜番茄汤
胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
看完3岁宝宝的食谱的妈妈应该对不同的食物有不同的了解。由于各种食物中所含微量元素的种类和数量有很大的差别,一定要做到粗细粮结合,荤菜搭配,才能基本满足宝宝的需要。味道也比较好,宝宝会很喜欢吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡。
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