丝瓜肉丝面的做法，丝瓜肉丝面怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜肉丝面的做法步骤

• 1、猪肉切丝。

• 2、放料酒、玉米淀粉、胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌制10分钟。

• 3、丝瓜去皮切块，葱切好。

• 4、锅内放油烧热，倒入葱、丝瓜炒一会。

• 5、倒入适量清水。

• 6、烧开。

• 7、放入肉丝。

• 8、下入面条煮3分钟。

• 9、倒入生抽，放盐调味。

• 10、美味丝瓜、肉丝面就好了。