牛肉意面的做法,牛肉意面怎么做
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉意面的做法步骤
1、牛肉洗净,切成小粒。
2、牛肉放入碗中,加入黑胡椒碎,料酒和蚝油抓匀腌制20分钟。
3、西兰花洗净,焯熟,捞出过凉水。
4、青豆和玉米焯熟,捞出沥水。
5、洋葱洗净切碎。
6、意面煮至自己喜欢的口感捞出。
7、不粘锅预热倒油,放入洋葱粒炒香后,再放入牛肉粒翻炒。
8、牛肉炒至变色后,加入青豆玉米和番茄酱(罐头装的番茄酱更好)。
9、加入适量水搅拌均匀。
10、加入煮好的意面稍煮一分钟左右。
11、炒匀后加入盐和黑胡椒碎拌匀。
12、盛入盘子中,放上西兰花,撒适量奶酪粉。
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