青海大王海鲜面的做法,青海大王海鲜面怎么做
“最近中了《一起用餐吧》这部韩剧的毒,剧中主角们美美吃的陶醉的样子,真的是馋的我整个人都不好了,于是自己动手研究起了剧中的美食,第一集中秀景吃的这个青海大王相信很多朋友都印象颇深,当时女主角吃章鱼的那一段是经典,但是边边这次没有买到新鲜的章鱼就只能遗憾了。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
青海大王海鲜面的做法步骤
1、海虾去虾线开背备用,海蟹去腮斩块,洋葱切块
2、豆芽去根入大同外锅烫熟
3、鸡蛋面煮至八分熟
4、调制料汁:2勺韩国辣酱+酱油1勺+米酒1勺+盐1勺+糖1勺+香油1勺+淘米水80ml调匀后备用
5、大同外锅倒入适量的油,油热后加入洋葱超香,依次加入螃蟹,虾和事先调好的料汁煮5分钟
6、加入烫好的豆芽和面条炒匀即可出锅
7、美味出炉
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