美味馒头的做法，美味馒头怎么做

“看见白白胖胖的大馒头，就倍感幸福！儿子早餐喜欢吃，搭配小菜和暖暖的粥，就非常欢喜了！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

美味馒头的做法步骤

• 1、取适量面粉，温水加入发酵粉化开，缓缓倒入面粉中。

• 2、揉成软硬适中的面团，放置温暖处发酵。

• 3、发至两倍大小即可。

• 4、加入碱粉，放案板上揉匀排气，二次醒发十分钟。

• 5、改刀差不多同等大小揉成馒头状。

• 6、依次做好放入笼屉中。

• 7、蒸锅入水煮四十度左右，放入笼屉，上气后蒸二十五分钟。

• 8、时间到后不要急于打开锅盖，关火虚症三分钟后打开。

• 9、一次吃不完，可放入保鲜袋，冰箱冷冻保存，现吃现取哦。

• 10、家常面食，请您品鉴。

• 11、成品图。

小窍门

时间到后不要急于打开锅盖，关火虚症三分钟哦！美美的馒头惹人喜爱！祝您生活愉快！