鸡丝麦胚芽纯麦面的做法，鸡丝麦胚芽纯麦面怎么做

“小孩子不喜欢吃饭？？试试用麦胚芽纯麦面煮一碗鸡丝面保证让小孩火力全开的吃面。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡丝麦胚芽纯麦面的做法步骤

• 1、将鸡胸肉切丝，放入碗内用生粉盐鸡粉香油腌制10分钟备用。将香菇用水浸泡10分钟。（头朝下浸泡）备用将葱红辣椒蒜切断备用。将碗放入少量的酱油鸡粉香油做底料备用

• 2、把油倒进锅内，先下蒜蓉爆香，在放入鸡胸肉和香菇爆炒。

• 3、倒入适当的水，放入适量的酱油和少许盐与冬菇鸡胸肉大火煮3分钟

• 4、将煮好的汤倒进碗内，把鸡肉和香菇剩去备用

• 5、水烧开，将麦胚芽纯麦面煮30-40秒即可。

• 6、把面放入汤中将鸡肉和菇撒在面上即可。

小窍门

温馨提示：麦胚芽纯棉面只需要30秒-1分钟口感最佳。由于挂面、面条等煮熟的时间不一样，大家根据每一款面的特性煮至爽口即可，喜欢软滑的，烹饪时间更长点。