凉拌青红丝的做法，凉拌青红丝怎么做

“酸酸甜甜的一道下酒菜，挺不错的”

食材明细

• 原味 （口味）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌青红丝的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、胡萝卜和莴笋分别切成细丝，辣椒切成小粒，葱切段

• 3、胡萝卜加糖腌半个小时

• 4、莴笋加盐腌半个小时（胡萝卜和莴笋同时腌上）

• 5、腌好的胡萝卜和莴笋倒掉杀出的水，混和在一起拌匀

• 6、加葱花拌匀

• 7、加米椒和醋拌匀就可以上桌了

小窍门

整个菜没有放油，是一道挺好的刮油菜