甜脆花生的做法，甜脆花生怎么做

“花生深受人们喜欢，吃法很多，有老醋花生、什锦花生、炒花生、煮花生……等等等等今天我向大家推荐一款甜脆花生。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

甜脆花生的做法步骤

• 1、胡萝卜切丁备用。

• 2、黄瓜切丁备用。

• 3、锅里加水，待烧开，把胡萝卜放入，烧开，捞出沥水。

• 4、黄瓜焯水备用。

• 5、花生水煮20分钟，加入花椒大料，捞出沥水备用。

• 6、小碗里倒入少量酱油，适量盐，三勺白糖，加少量水，调成汁。

• 7、把煮好的花生、胡萝卜、黄瓜放入小碗，把调好的汁淋到上面，搁置一段时间，入入味，味道更好。

小窍门

糖可以根据个人口味添加，花生的熟度也由个人控制，我比较喜欢脆的，所以煮的时间少短一些。