酱牛肉拌黄瓜的做法，酱牛肉拌黄瓜怎么做

“牛肉富含维生素B6，能促进蛋白质的新陈代谢和合成，促进肌肉发育，增强肌肉力量，增强免疫力。瘦牛肉对病人或术后患者修复组织和创伤愈合非常适宜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱牛肉拌黄瓜的做法步骤

• 1、酱牛肉切片。

• 2、黄瓜洗净改刀。

• 3、香菜切末。

• 4、黄瓜片和香菜放一起。

• 5、放半克食盐。

• 6、拌匀。

• 7、装盘。

• 8、摆上牛肉。

• 9、小许香菜个大蒜及放食盐和鸡精。

• 10、捣成蒜泥。

• 11、放白醋。

• 12、放生抽。

• 13、拌匀。

• 14、香菜蒜泥放食材中央即可。

• 15、成品。