小熊寿司的做法 新的一年，天天开心-----小熊寿司 小熊寿司怎么做

“转眼间又是新的一年了，感叹一下又要老一岁了，抬头望着天空的时候，想想可爱的小熊，希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。

伤心，做出来的小熊寿司，结果小熊说不象，为了改变他的想法，照片拍好后又给他看了照片，结果还是说：“好象，真是不象熊，象个娃娃，嗯，太阳花娃娃，哈哈，非要说象也勉强说象。”

好吧，不象就不象吧，反正我做的是小熊。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小熊寿司的做法步骤

• 1、煮好的米饭分成2份，趁热1份放入盐、白醋、白糖、芝麻油和白胡椒粉，拌匀。

• 2、另1份放一些生抽和芝麻油，拌匀，我想颜色深些，加了点老抽。

• 3、拿1张海苔，剪成3等份，取其中的2份。

• 4、将酱油饭排成一个小长条，放在海苔的一边，卷起。卷两条，这是小熊的耳朵。

• 5、再取1张海苔，剪成2等份，取其中1份，铺上酱油饭，再摆上1根细火腿肠，卷起。

• 6、现在我们有2条细的海苔卷和1条稍粗的海苔卷。

• 7、再取1张海苔，平铺上白的寿司饭，再将做好的3个卷放在中间，小的放下面，稍粗的放上面，卷起。

• 8、切开，小熊的雏形出现。最后再用海苔煎出眼睛和鼻子，放在小熊的脸上即可。

小窍门

原料：米饭寿司海苔火腿肠

调味：盐白醋糖芝麻油白胡椒粉生抽老抽

1、米饭铺在海苔上面时，要压紧。

2、卷的时候尽量卷紧，这样切的时候不会松散。

3、切的时候，每切一刀，将刀洗一下，这样切出来的寿司才不会粘连。