初榨橄榄油的营养价值有哪些,你了解多少
现在市面上出售的食用油品种越来越多,就拿现在公认的“植物油皇后”橄榄油来说吧,只是这一个就分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类。我们都知道橄榄油是非常健康的,今天小编就为大家详细地介绍一下初榨橄榄油的营养价值有哪些。
初榨橄榄油的营养价值有哪些
1.促进血液循环
研究表明,食用油中的ω-6脂肪酸会使得动脉收缩,但是橄榄油里面含有的ω-3脂肪酸能够增加氧化氮,能够帮助缓解动脉的收缩,减少动脉损伤。此外,ω-3脂肪酸还有助于降低血小板的粘稠程度,减少纤维蛋白原,防止血块形成,促进血液循环。
2.促进新陈代谢
橄榄油里面含有丰富的ω-3脂肪酸和不饱和脂肪酸,这些营养物质能够增强胰岛素的敏感性。当人体摄入一定含量的脂肪酸的时候,新陈代谢就会加快,能够降低体内葡萄糖的含量,减少肥胖的几率。
3.防辐射
橄榄油里面含有大量的多酚和脂多糖,这些物质使得橄榄油具有防辐射的功效,因此它也经常被用来制作宇航员的食品。对于长期面对电脑的人来说,经常食用橄榄油也是很好的选择。
4.抗衰老
橄榄油含有大量的叶绿素和胡萝卜素,其中叶绿素有助于促进新陈代谢,加速细胞的生长,使得伤口快速愈合。而且,橄榄油里面还含有非常有效的抗氧化剂,能够帮助人体清除有害的自由基,减少皱纹的生成,延缓机体衰老。
5.保护肌肤
橄榄油堪称是能够吃的美容护肤品,它里面含有大量的脂肪酸和角鲨烯,这些营养物质都非常容易被人体吸收,具有很好的亲肤性,能够起到滋润肌肤的作用。此外,橄榄油里面还含有丰富的单不饱和脂肪酸和维生素A、D、E等营养物质,它们都有助于抵御紫外线对于肌肤的侵害,消除面部的皱纹,延缓肌肤的衰老。
6.促进消化
橄榄油里面的不饱和脂肪酸含量是非常高的,除此之外,它还含有大量的维生素、抗氧化剂等营养成分,而且非常容易被人体消化吸收,有助于刺激胆汁的分泌,增强胰酶的活力,从而加速油脂的分解。
通过上文的介绍,相信现在大家都清楚地知道初榨橄榄油的营养价值有哪些了吧。初榨橄榄油还分为普通、初级和特级三个品质,它的食用方式也是多种多样的,除了直接食用,拿来做菜更是风味独特,而且也比普通的食用油更加健康。
-
养肾吃什么
人体内重要的器官有很多,肾作为其一,当然有其特殊的功能,肾功能不能有问题,那么这个人的新陈代谢就会出现问题。所以要关心身体健康就要注意到身体的每一个器官。当然。除此要维持它们的正常之外,还要注意的是养好它们,只有这样才能让它们更好的工作,保证我们的健康。...
-
波立维功效有什么呢
波立维功效有什么呢?什么又是波立维?它具体在医学界中能发挥什么样的作用和功效,下面就带大家一起来了解一下波立维,它在使用中和普通的一些药片,比如阿莫西林胶囊等这些药品有没有什么冲突?它又有什么神奇之处?一、波立维功效有什么呢1、波立维用于有过近期发作的中...
-
飘香芋头饭的做法,飘香芋头饭怎么做
“说实话荔浦芋头不愧是久负盛名啊!口感软烂,成菜极香,而且切成这么小的丁,煮至极烂,也没失其形,不象其他的芋头只要一熟就软得没形儿,稍一搅动就成泥巴了。这锅芋头收水收到最后的时候偶还不停的用锅铲搅来着,因为电磁炉爱糊底,煮到最后没水时不铲就巴锅了。可我就这样...
-
吃南瓜的坏处
相信大家在生活中多多少少也听说过吃南瓜的好处吧,但是呢,不是所有的东西长期吃多了都有好处的,吃南瓜也是,偶尔吃可以补充一些南瓜特有的营养成分,还可以预防癌症等相关疾病。但是吃多了你就会知道吃南瓜的坏处也有很多。这里给大家仔细得介绍一下长时间吃南瓜的坏...