吃什么食物可以明目
很多上班族每天要长时间对着电脑,容易患上各种眼部疾病。近视已经不是什么罕见的疾病了,身边戴眼镜的人越来越多,这并不是什么好现象。高度近视还会遗传给下一代,保护眼睛的重要性不可小看。那么,吃什么食物可以明目呢?
一、吃什么食物可以明目
1、多吃含维生素A多的食物。
如牛肝、羊肝、猪肝等。这类食物能维持眼角膜正常营养需要,不使角膜干燥和退化,还能增强眼睛在黑暗中看物的能力。
2、多吃乳制品、豆类、豆制品。
这类食物富含维生素B1,能提高视神经的功能,消除眼肌疲劳。比较好的是豆浆、牛奶,容易消化吸收。
3、多喝菊花枸杞茶。
菊花配枸杞,不仅能败火、抗疲劳,还能明目,缓解眼睛因长时间上网、看书引发的眼睛干涩等不适。
4、多吃富含维生素C的水果。
如刺梨、草莓、弥猴桃、柠檬、橙子等,能防止眼睛老化,让眼睛更加明亮。
5、多吃虾、牡蛎、蛤子、扇贝等贝类食物。
这类食物富含牛磺酸,能防止视力下降、明目。但是贝类食物寒凉,脾胃虚弱的人不要多吃。吃的时候要做熟了,不要半生不熟的吃,坏掉、变质的也不要吃,以免拉肚子。
6、多喝决明子茶。
平常用炒熟的决明子冲水喝,能清肝明目,缓解眼睛疲劳。但是决明子茶不适合脾胃虚弱的人长期服用。
二、常见明目蔬菜
1、胡萝卜
富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
2、菠菜
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
3、海带
富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B,、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益。
4、西红柿
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。
5、青椒
含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。
6、枣
营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。
吃什么食物可以明目,这个问题需要引起我们的关注。胡萝卜、菠菜、还带和西红柿都是常见的明目食材,可作为我们日常饮食的主要食材。保护眼睛最重要的是养成良好的用眼习惯,避免过度用眼和不卫生用眼,平时多做眼部按摩。
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