吃什么食物可以清肝明目
中医认为肝能够明亮眼睛,疏通大便,有贮藏和调节血液的功能,肝脏的好坏可以说是与明目息息相关。如果肝脏功能不好,还会导致脂肪代谢紊乱,食欲不振,内分泌失调等疾病。那么日常生活中,吃什么食物可以清肝明目?
一、吃什么食物可以清肝明目
1. 绿茶:
含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分,具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效,适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,这对肝脏的养护是极为有利的。
2.菊花茶:
菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效,对肝阳上亢、肝火目疾等病症有很好的辅助疗效,是养肝、护肝的佳品。
3.枸杞茶:
含有胡萝卜素、烟酸、亚油酸、甜芋碱及多种游离氨基酸、维生素、微量元素,可入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥等功效,经常适量饮用还能够促进血液循环、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、防止动脉肝硬化,这对肝脏的养护也是极为有益的。
4.普洱茶:
是含茶多酚最多的一种茶叶,有助消化、暖胃、明目、抗毒、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降脂、防止动脉硬化等多种功效,对减轻肝脏内的脂肪蓄积、减轻肝脏负担、预防肝硬化的发生都是有利的。
5.金银花茶:
具有清热解毒、通经活络、抗病毒、清肝明目、平肝凉血、杀菌止痒、加强防御机能等作用,是春季时节养肝护肝的佳品。
6.茵陈茶:
有清湿热,保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效,亦是养肝、护肝佳品,特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的人群使用。
7.其他:
鸡骨草茶具有清热解毒、疏肝止痛之效;绞股蓝茶具有抑制肿瘤细胞繁殖、保肝、抗胃溃疡、调节脂质代谢等药理作用,适量饮用亦可达到养肝护肝的目的。
二、吃什么可以明目
1.多吃富含维生素C的水果
草莓、弥猴桃、柠檬、橙子等,能防止眼睛老化,让眼睛更加明亮。
2.多吃含维生素A多的食物
如牛肝、羊肝、猪肝等。并多选食能转换成维生素A的绿叶菜、胡萝卜、各种新鲜水果。这类食物能维持眼角膜正常营养需要,不使角膜干燥和退化,还能增强眼睛在黑暗中看物的能力。
3.多喝决明子茶。
平常用炒熟的决明子冲水喝,能清肝明目,缓解眼睛疲劳。但是决明子茶不适合脾胃虚弱的人长期服用。
4.多吃乳制品、豆类、豆制品。
这类食物富含维生素B1,能提高视神经的功能,消除眼肌疲劳。比较好的是豆浆、牛奶,容易消化吸收。
5.多喝菊花枸杞茶。
菊花配枸杞,不仅能败火、抗疲劳,还能明目,缓解眼睛因长时间上网、看书引发的眼睛干涩等不适。
6.多吃虾、牡蛎、蛤子、扇贝等贝类食物
这类食物富含牛磺酸,能防止视力下降、明目。但是贝类食物寒凉,脾胃虚弱的人不要多吃。吃的时候要做熟了,不要半生不熟的吃,坏掉、变质的也不要吃,以免拉肚子。
虽说肝脏对人体十分重要,但是他同时也非常脆弱,如果保护不好,便会导致生病。所以在阅读完以上内容以后,相信大家对于“吃什么食物可以清肝明目”以及如何保护肝有了具体了解,希望各位在以后的生活中能够加以应用,让健康与你同在。
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